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ふれあい菜園教室(間引き大根編)



皆さま、こんにちは。高栖です。

寒い日が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか。


ボランティアサークル「ほっこりん」の代表、

大牧さんより素敵なバラを頂きました。

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さっそく花瓶に生けると、

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応接室が一気に華やかに。有難うございました*.゜






さて、先日弊社の畑にて、菜園教室の実習がありました。

菜園教室をご存知ない方もいると思いますので、

簡単にご説明しますね(*^^*)

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菜園教室は、弊社のお客様限定で、

『共に汗をかき、共に学び、共に喜ぶ』

精神をモットーに、初心者が1年を通して、野菜作りを

楽しく学び、横のつながりを広げる事を目的としたサークルです。

毎年、前期・後期に分けて参加者を募集してます。^^

・‥…━…‥・‥…━…‥・‥…━…‥・‥…━…‥・‥…

テキストで勉強会をしてから実習に移る、

きちんとした教室スタイルなんです。

「あれ?どうだったっけ?」な時に

読み返せるテキストがあると便利です(^ω^)




当日の天気はあいにく小雨がパラパラ…

けど雨脚は強くないため、農園実習は決行です!



この日は、青首大根の間引き。

間引くことによって、大きくなる実を育てる事が出来ます。


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引っこ抜くと~~~~~


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少々スリムな大根!

でも、葉っぱは青々してて綺麗な色!!

光合成をして根に栄養を送るために

綺麗な緑色になり日光から栄養をつくるのだそうです。


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実のサイズこそ小さいですが、葉っぱは実よりも

たくさんの栄養素を持っているそうですよ!


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菜園の皆さんから、髙林さんにおすそ分け。


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1月25(土) 26(日) の、

あったか住宅見学会の豚汁に使用します!!

まだまだ、ご参加いただけますので

お気軽にお問い合わせ下さい。^^


ご厚意で、宮中の社員みんなにもいただけるとの事!

菜園教室やゴルフサークルなど

サークル活動を担当している篠﨑さんが

いそいそと一輪車を用意してくれました!

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皆さんモリモリと積んでくれます。

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じゃん!一輪車にいっぱいの間引き大根。

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社員みんなで喜んでいただきました。

ありがたいです(ノД`)・゜・。

食卓には煮物に薬味に漬物に…

色々な大根料理が並んだことでしょう。。




~~ちょっとこぼれ話~~

間引いていると、コロッと丸いものが…〇

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あっ!ジャガイモ!!

前に栽培したものが残ってたみたいです。

大根の傍らにちょこんとある姿は

なんとも言えない可愛らしさがありました(*^^)v(笑)




田舎暮らしをはじめるとき、

馴染みのない土地に引っ越すということ、

誰しも最初は不安があると思います。

弊社では、菜園やゴルフサークル、はまなすビルでの

イベントなど…横のつながりを広げる活動が

たくさんありますのでご安心くださいね^^



間引きした後の大根たちはスクスクと大きく育つのか!?

次回の農園実習に乞うご期待です!



2020.01.25
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