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トップページ > かしまの暦 > お庭に一つでも植えてみて!次号鹿嶋の土をお楽しみに。^?^
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お庭に一つでも植えてみて!次号鹿嶋の土をお楽しみに。^?^
昨日は大雨でしたが、皆さまのお住まいの
地域では大丈夫でしたか?

鹿嶋は、昨日とは打ってかわり、本日は快晴です。
真っ青な海、ブルーグラデーションの空、
水を張った田んぼに映る風景が心地よさをもたらしてくれます。


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お昼、会社の玄関では、お庭の水撒きをしていました。


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↑レモングラスやバジルなどのハーブのプランター

今回、「鹿嶋の土新聞」でハーブ作りを紹介します。^^

ハーブといえば、エステでは美容アロマとしての利用、
健康維持のために使うメディカルハーブ等、実に
その種類は500種類以上あるとかないとか!?

お庭にちょっと植えておくだけで、
いつもの食卓がガラリと変わります。

一方、社内に戻ると、まるでここはパスタ屋さんか!?という
ような香りが社内に充満していました。
料理をしているようです。

ふと、グリーンの葉が入った
飲み物が、応接テーブルの上に置かれていました。
漂ってくるオシャレ感、
誰もいないテーブル。。。
これは、触ってはいけない空気。。。

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何でも、グラスに入っているのは、
ペパーミントの葉です。

一方、キッチンをのぞくと・・・

営業のTさんが盛り付けを行っていました。

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鹿嶋の土新聞担当のHさんも
作っています。
「すごく簡単にできる料理なんですよ!」
「思いの外、簡単なんですよ!」と
すごく推してくれました。

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次回の新聞では、お庭からちょっと持ってきた
ハーブで作るお料理も併せてご紹介します。^^
現在制作中です。5月下旬にはお手元に届くと
思いますので、楽しみにしていただけましたら
幸いです。鹿嶋の土、ならぬ、鹿嶋の風を
お届けします。^-^

さて、先ほどの爽やかで美味しそうな飲み物、
社員Hから、何なのかを聞きまして、
自身もいただいてみる事にしました。

↓ ズボラなので、ミントを採って洗って、
クニャクニャして香りを引き出し、そのままイン!
少し時間を置いてからいただきます。

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フワっと香るミントの風味、
口の中に広がる爽やかさ*^-^*、
これからの季節にはもってこいのジュースでした。

鹿嶋に移住したら、菜園やガーデニングなど、その方
ご自身の楽しみ方があります。
そこに、お庭の隅っこで構いませんから、
ハーブを一株でも取り入れますと、
普段とは一味違った楽しみを味わう事ができます。

ぜひ、次号鹿嶋の土新聞をご覧いただけましたら幸いです。




2019.05.22
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