こんにちは、社員Tです。
先日、社員Fさんが持ち帰ってきたビニール袋、

中身は何かと申しますと・・・
鹿嶋で獲れた牡蠣だそうで、
Fさんがお客様のところで頂いてきました。
お客様によると、蒸し器で蒸すのがオススメということでしたので、
鍋にお湯をはり、

即席の蒸し器で牡蠣を蒸しました。


食べ頃の目安は貝が開いたときです。

Fさんが昆布ポン酢で・・・

パクリ、

うまい!
無類の牡蠣好きのFさんは、電子レンジで加熱した牡蠣も試しました。


やはり昆布ポン酢で頂きました。


ん~、うまい!!
レンジの方がみずみずしくて美味しかったので、
残りの牡蠣はレンジで加熱して他のスタッフが
美味しく頂いたのですが、
まさか、お昼に牡蠣が食べられるなんて
夢にも思わなかったのでしょう、
みんなとても喜んでいました。
鹿嶋の牡蠣、とても美味しかったです、
ご馳走様でした。
そうそう、話は変わりますが、
先日、生き物係りでおなじみのD君(過去のブログ参照)が、
お客様との打ち合わせで北海道に行ったときの写真をご紹介します。




とても綺麗な景色や、美味しい食べ物が多い北海道、
お仕事とはいえ、D君がうらやましい~



鹿嶋の牡蠣、頂きました。



