こんにちは、社員Ｔです。

早いもので2016年がスタートして早３ヶ月が過ぎようとしています。

鹿嶋では家庭菜園が人気で、

この時期になると、各ご家庭で畑を耕し、

土作りをする姿をお見かけます。

先日、弊社管理部長が、

手にたくさんの菜の花を持って事務所に戻ってきました。

「Ｔ君、今年も採れたよ」と管理部長。

この菜の花は、事務所裏にある管理部長の畑で採れたもので、

実はこれ、昨年植えた白菜なのです。

丁度昨年の今頃のブログでご紹介させて頂いたのですが、

白菜を収穫した後、株を残しておくと、そこから

茎が伸びてたくさんの菜の花を咲かせます。

（過去のブログ“驚き、菜の花の正体”を参照下さい）

この菜の花の芽はとても柔らかくて、

おひたしや炒め物にしても美味しく食べることが出来ます。

「管理部長、まだ菜の花採れますか？」

「たくさんあるよ、採ってきたら？」

その日はご来社予定のお客様がいらっしゃったので、

摘みたての菜の花をお土産にお持ち帰りいただこうと、

菜の花の芽を摘みに畑へ行きました。

畑では、菜園仲間のＭさんが昨年に引続き、

畑を耕すのを手伝ってくれていました。

Ｍさん、いつもありがとうございます。

早速、菜の花を摘もうと・・・っと

おやっ

管理部長と一緒にいるこのスーツ姿の女性は？

皆様、ご紹介いたします。

この度、宮中グリーンホームの新しい仲間になりました、

とても明るい性格の社員Ｉさんです。

今後とも宜しくお願いいたします。

Ｉさん、菜の花摘みは初めてだったようで、

管理部長に聞きながら、袋いっぱいになるまで摘みました。

この日はポカポカ陽気でとても気持ちが良いです。

菜の花は、早速事務所へ持ち帰って

お客様にお土産でお持ち帰りいただきました。

事務所裏の畑では、これから夏に向けて、

たくさんの野菜が育っていきます。

今年はどんな野菜が出来るのか？

今から収穫が楽しみです。