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「あのね、佐藤さんってハーブを作っていてね、以前巡回の時に分けてくれたの！
種類がいっぱいでね、行ってみたらどう !? 気さくな方だから。」
ある社員の話を聞き、早速佐藤様宅にお邪魔する事となりました。

このお家でいいのかな？
おそるおそる車を停めると
「こんにちは！」
佐藤さんがとびきりの明るい笑顔で出迎えてくださいました。
と、突然、慌ててキッチンのオーブンに駆け寄るやいなや、オーブンをバーンと開け、「あっちゃ~！焦げちゃった～！」と言いながら笑う佐藤さん。
何事かと少々驚きながらも、思わずこちらも笑ってしまいました。
あたりにはほんのり甘くて優しい香りが漂います。そう、クッキーを焼いて待って下さっていたのです。

佐藤さんは、ご主人と共に６年前に鹿島に引っ越してきました。
介護士として施設で働く傍ら、介護モラル啓発向上セミナーの講師を務めるなど、介護士達のモラルやモチベーションアップに取り組んでいます。
さらに奥様はハーブコーディネーターでもあり、つい最近まで、ご自宅で作ったハーブをレストランに卸していたそうです。
「ハーブはね、健康にとても良いのよ。うちの主人はハーブの力で体調が良くなったの。」
ハーブには、肩こり、腰痛 、食欲不振 、自律神経失調症、風邪等、その効用は盛りだくさんだと言います。
現在、３０種類のハーブを育て、日常の生活の様々な場面でハーブを利用しているそうです。

　クッキーにお茶・・・ハーブいっぱいの生活！